Compilé en très grande partie par le bienfaiteur Ninjagenial, ce recueil de définitions va vous permettre de redécouvrir les grands moments de Riviera Détente et du Rivieraverse.
Guide des restaurants Thaïs des Alpes Maritimes réalisé par Henry Michel avec la complicité d’Aurore Flick.
J’ai dit à Aurore « Écoute, je vais à un Restaurant Thaï, viens accompagne-moi » et donc on s’est fait 2 Thaï, enfin un Thaï et demi puisque le deuxième a été annulé, on est allé dans un Chinois…
Henry Michel – RD#23
Pays d’Asie du Sud Est dont sont originaires bon nombre d’innovations culinaires de plage qui déferlent chaque année en occident. Dans l’épisode 15 de Riviera Détente, Henry Michel traduit les propos d’un inventeur local.
Moi, mon travail, c’est de récupérer des pièces détachées pour créer des appareils de fooding de plage, que l’on revend ensuite aux pays occidentaux. Cela marche très bien. Avec mon oncle Chanarong, l’année dernière, nous avons gagné près de 8000 bahts, en recyclant des carburateurs de vélomoteurs. Nous les avons transformés pour torréfier des graines de quinoa en popcorn. C’était absolument dégueulasse, mais les européens ont adoré.
Henry Michel – RD#15